Catmull rom — это такая кривая, для построения которой нужно знать 4 точки. Особенность заключается в том, что кривая будет проходить через все 4 точки.
На примере мы такое часто используем, т.к. Для строительства, например, Безье требуются тангенты, расчет которых иногда затруднен.